ทำบัญชี ร้านอาหาร ให้ถูกต้อง ทำอย่างไรให้ธุรกิจไม่สะดุดและกำไรชัดเจน
- Techvision Accounting
- 6 days ago
- 1 min read
เจ้าของร้านอาหารควรรู้ วิธีทำบัญชีร้านอาหารอย่างถูกต้อง ครอบคลุมรายรับ-รายจ่าย พร้อมเทคนิควางแผนภาษีและลดต้นทุนได้จริง

ทำบัญชี ร้านอาหาร อย่างไรให้มีกำไรและถูกต้องตามกฎหมาย
ธุรกิจร้านอาหารเป็นธุรกิจที่มีรายรับรายจ่ายหมุนเวียนรายวัน และเต็มไปด้วยต้นทุนแฝง เช่น ค่าวัตถุดิบ ค่าแรง ค่าเสียของ และค่าใช้จ่ายอื่น ๆ ที่ไม่สามารถมองเห็นได้ชัดเจน การ ทำบัญชี ร้านอาหาร จึงต้องมีความละเอียด รอบคอบ และมีระบบที่สามารถตรวจสอบได้จริง การบันทึกรายรับ-รายจ่ายแต่ละวันอย่างถูกต้องเป็นพื้นฐานที่จำเป็น จากนั้นจึงค่อยแยกรายจ่ายตามหมวด เช่น ต้นทุนวัตถุดิบ ค่าแรงงาน ค่าการตลาด เพื่อวิเคราะห์กำไรขั้นต้นและสุทธิที่แท้จริง การทำบัญชีที่ดีไม่ใช่แค่เพื่อลดความเสี่ยงจากการตรวจสอบของกรมสรรพากร แต่ยังช่วยให้เจ้าของกิจการเข้าใจโครงสร้างต้นทุนของตัวเอง เพื่อปรับราคาขายให้เหมาะสม หรือเจรจาต่อรองกับซัพพลายเออร์ได้อย่างมีข้อมูลรองรับ
ร้านอาหารต้องทำบัญชีประเภทไหน และมีภาษีอะไรที่ควรรู้
ร้านอาหารที่มีรายได้ตั้งแต่ 1.8 ล้านบาทขึ้นไปต่อปีจะต้องจด VAT และต้องจัดทำบัญชีตามแบบนิติบุคคล ซึ่งต้องยื่นแบบภาษีเงินได้นิติบุคคล (ภ.ง.ด.50) และแบบภาษีมูลค่าเพิ่ม (ภ.พ.30) ทุกเดือน แต่ถ้ารายได้ต่ำกว่านี้ ร้านสามารถดำเนินกิจการในนามบุคคลธรรมดาและเสียภาษีตามอัตราก้าวหน้าได้ อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าร้านจะอยู่ในรูปแบบบุคคลธรรมดาหรือนิติบุคคล การจัดทำรายงานรายรับ-รายจ่ายเป็นสิ่งจำเป็น เพราะกรมสรรพากรสามารถเรียกตรวจสอบย้อนหลังได้ถึง 5 ปี การ ทำบัญชีร้านอาหาร อย่างมืออาชีพจะช่วยให้ร้านอยู่ในระบบอย่างปลอดภัยและสามารถวางแผนขยายธุรกิจในอนาคตได้อย่างมั่นใจ
ทำไมร้านอาหารควรใช้บริการทำบัญชีมืออาชีพตั้งแต่เริ่มต้น
ร้านอาหารหลายแห่งเริ่มต้นจากความหลงใหลในการทำอาหาร แต่เมื่อกิจการเติบโตขึ้น ปัญหาที่พบมากคือไม่มีระบบบัญชีที่รองรับ ทำให้วิเคราะห์ต้นทุนไม่ชัดเจน กำไรจริงคลาดเคลื่อน และยื่นภาษีผิดพลาดจนเกิดค่าปรับ การใช้บริการทำบัญชีตั้งแต่ต้นจึงช่วยวางระบบบัญชีที่เหมาะกับธุรกิจ ตั้งแต่การจัดทำบัญชีรายวัน การจัดเก็บบิลใบเสร็จ การทำงบทดลอง ไปจนถึงการจัดทำงบการเงินประจำปีและวางแผนภาษี โดยเฉพาะร้านที่มีสาขาหรือช่องทางเดลิเวอรีหลายทาง การรวมรายได้จากหลายระบบ POS เข้าด้วยกันต้องอาศัยความรู้ทางบัญชีเฉพาะด้าน การมีผู้เชี่ยวชาญช่วยวางระบบบัญชีที่โปร่งใส จะทำให้เจ้าของกิจการประเมินผลประกอบการได้แม่นยำ และพร้อมขยายกิจการด้วยข้อมูลที่เป็นจริง
Techvision Accounting ที่ปรึกษาด้านบัญชีสำหรับร้านอาหารโดยเฉพาะ
การทำบัญชีสำหรับร้านอาหารไม่ใช่แค่การจดรายรับรายจ่าย แต่คือการเข้าใจโครงสร้างธุรกิจที่หมุนเร็ว เปลี่ยนแปลงไว และต้องการความแม่นยำสูงในเรื่องต้นทุนและภาษี ซึ่ง Techvision Accounting เข้าใจความท้าทายนี้อย่างลึกซึ้ง ด้วยประสบการณ์ดูแลธุรกิจอาหารทั้งร้านเล็ก ร้านแฟรนไชส์ ไปจนถึงร้านระดับพรีเมียม เราจึงมีระบบบัญชีที่ออกแบบมาเฉพาะสำหรับการ ทำบัญชี ร้านอาหาร ไม่ว่าจะเป็นการแยกต้นทุนวัตถุดิบ การคำนวณค่าใช้จ่ายต่อเมนู หรือการจัดการข้อมูลยอดขายจากหลายช่องทาง เช่น POS และเดลิเวอรี เราพร้อมให้คำปรึกษาอย่างต่อเนื่องเพื่อให้คุณมีข้อมูลที่ใช้ในการตัดสินใจทางธุรกิจได้จริง พร้อมวางแผนภาษีล่วงหน้าอย่างมืออาชีพเพื่อประหยัดต้นทุน และทำให้ร้านของคุณเดินหน้าต่อได้อย่างมั่นใจในทุกไตรมาส
การ ทำบัญชี ร้านอาหาร อย่างถูกต้องไม่ใช่แค่เรื่องเอกสาร แต่เป็นรากฐานสำคัญของธุรกิจที่ยั่งยืน เจ้าของร้านควรรู้โครงสร้างต้นทุนที่แท้จริง พร้อมจัดทำบัญชีและยื่นภาษีให้ถูกต้อง เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาในอนาคต และหากต้องการผู้ช่วยที่เข้าใจธุรกิจอาหารจริง Techvision Accounting พร้อมให้คำปรึกษาและดูแลคุณครบทุกขั้นตอน
टिप्पणियां